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山ごはんレシピ

~簡単で美味しい山ごはん~

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藤沢山の会

山ごはんレシピ

 ピザ 

山の上で作るピザです。べーキングパウダーを使用しますので生地を寝せる必要もありません。

≪材料 4人分≫
 
 薄力粉・強力粉
各50g
 べーキングパウダー
5g
 ミニトマト
適量
 パブリカ又はピーマン
適量
 ベーコン
適量
 カルパス
1本
 ピザチーズ
適量
≪調味料≫
 
 ピザソース
適量
 オリーブオイル
少々
簡単ピザ 

簡単ピザ

このレシピはヤッホー!!さんの山レシピに掲載されていました。

 

 作り方

  1.  下ごしらえ:強力粉・薄力粉はベーキングパウダ5gを加えジップロックへ入れ持っていく。
  2. 器に粉を入れ水を加えながら生地を作る。手が汚れないように手袋をがあれば使用したい。
  3.  フライパンにクッキングシートを敷き、薄くオリーブオイルを塗り生地を伸ばす。
  4. ピザソースを塗りパブリカ、カルパスをトッピングしピザチーズを乗せる。
  5. 蓋をして弱火で20分、チーズが溶けたら出来上がり。
 
ピザの食材 

ピザの食材

生地にトッピングしてピザチースを 

生地にトッピングしてピザチースを

弱火で20分 

弱火で20分

簡単ピザは2016年6月、廻り目平で作りました。

写真をクリックすると大きな写真を表示します。

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