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山ごはんレシピ

~簡単で美味しい山ごはん~

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藤沢山の会

山ごはんレシピ

 野菜ラーメン 

山での定番インスタントラーメン、野菜などを一緒に持っていくと一味違った山めしになります。

≪材料 1人分≫
 
 市販のラーメン
1袋
 キャベツ、人参
適量
 玉ねぎ
適量
 ベーコン
適量
 コーン
適量
 
 
≪調味料≫
 
 コショウ
少々
 
 
 
 
野菜ラーメン 

野菜ラーメン

市販の袋ラーメンは色々あります。今回は日新のラ王を使いました。

 作り方

  1.  キャベツ、ニンジン、玉ねぎは適当な大きさに切りジップロックへ。
  2. ベーコンは適当な大きさに切りジップロックへ
  3.  コッヘルでベーコンを軽く炒める。
  4. 500ccのお湯を加えキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、コーン、めんを入れ煮る。
  5. 麺が柔らかくなったなら火を停めスープを加える。コショウで味を調え出来上がり。