Topimg

山ごはんレシピ

~簡単で美味しい山ごはん~

BlogBtn

藤沢山の会

山ごはんレシピ

 お握りの天とじ丼 

コンビニのイカ姿フライとお握りの天とじ丼です。簡単で食材も軽く痛む心配も少ないレシピです。テント山行ではお握りでなくアルファ米でもOKです。

≪材料 2人分≫
 
 おにぎり
2個
 イカ姿フライ
3枚
 玉ねぎ
小1個
 玉子
1個
 乾燥わけぎ
2袋
≪調味料≫
 
 めんつゆ
適量
 七味唐辛子
少々
 
 
 
 
天とじ丼 

天とじ丼

 

 作り方

  1.  玉ねぎは薄めに切ってジップロックへ入れて持って行く。
  2.  シェルカップにお湯を入れ玉ねぎを煮る。
  3. イカ姿フライを加えてひと煮立ち、めんつゆを加え、溶き卵を加える。
  4. 最後に乾燥わけぎ、七味唐辛子を降り掛ける。
  5. お握りをくずした上にかけて出来上がりです。
 
天とじ丼の食材 

天とじ丼の食材

崩したお握りの上にかけ 

崩したお握りの上にかけ

 

*** お勧めの山・関連する山行記 ***

Tag:その他,その他,山レシピ
 戻る