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山ごはんレシピ

~簡単で美味しい山ごはん~

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山ごはんレシピ

 春キャベツのパスタ 

山の上で作る春キャベツのパスタです。早茹でペンネを使用したお手軽簡単パスタです。

≪材料 2人分≫
 
 早茹でペンネ
200gくらい
 キャベツ
2~3枚
 ブロッコリー・人参
適量
 ブロックベーコン
適量
 ミックスチーズ
適量
≪調味料≫
 
 オリーブオイル
少々
 コンソメスープ
適量
 塩・コショウ
少々
春キャベツのパスタ 

春キャベツのパスタ

 

 作り方

  1.  家で準備
    キャベツはざく切り、人参、ベーコンは適当に切りジップロックへ。
  2.  フライパンにオリーブオイルを引きベーコンを炒めシェルカップなどに取り出しておく。
  3. フライパンにペンネなどが浸るくらいのお湯を煮立たせる。
  4. ペンネ、キャベツ、人参、ブロッコリー、コンソメを加えペンネが柔らかくなるまで煮る。
  5. ベーコンを戻しミックスチーズをかけ、塩コショウで味を整て出来上がり。
 
春キャベツの食材 

春キャベツの食材

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