ロールパンサンドとチーズリゾット
定番のロールパンサンドです。何より食材が傷まないことや軽いなど、テント山行の昼食などにお勧めです。
- ≪材料 4人分≫
- ロールパン
- 8個
- キャベツ・サラダ菜
- 適量
- ハム
- 8枚
- チーズリゾット
- 4個
- ≪調味料≫
- オリーブオイル
- 少々
- マヨネーズ
- 適量
- 塩・コショウ
- 適量
- キャベツは千切り、フライパンにサラダ油を引きキャベツを軽く炒め塩コショウ
- ロールパンを開きマヨネーズを塗る
- 炒めたキャベツ、ハムを挟んで出来上がり
- スープ代わりとしてアマノフーズのチーズリゾット、量は多くないものの結構美味でした。ほうれん草のリゾット、3種類のチーズリゾット、それに鶏肉入り中華がゆなどがあります。
ロールサンドは2016年7月、オーレン小屋のテン場で作りました。
写真をクリックすると大きな写真を表示します。
Tag:その他,その他,山レシピ