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山ごはんレシピ

~簡単で美味しい山ごはん~

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藤沢山の会

山ごはんレシピ

icon カルツォーネ icon

カルツォーネはイタリアの包み焼ピザです。山の上で作る餃子の皮を利用した簡単カルツォーネです。

ハムととろけるチーズ、餡とスライス餅、キムチとツナとミックスチーズを包みました。

≪材料 5人分≫
 
icon 餃子の皮
30枚
icon ハム、とろけるチーズ
各5枚
icon つぶ餡、スライス餅
5枚
icon キムチとツナ缶
適量
icon ミックスチーズ
適量
 
 
≪調味料≫
 
icon サラダ油
適量
icon 塩・コショウ
少々
 
 
カルツォーネ 

カルツォーネ

 

icon 作り方

  1. ツナ缶1/2とキムチは適当に混ぜタッパに入れて行きます。
  2. 餃子の皮2枚の間にハムととろけるチーズを包みます。
  3. フライパンに油を引き中火で両面を焼き塩コショウを振る。
  4. 餃子の皮2枚の間につぶ餡とスライス餅を包みます。
  5. フライパンに油を引き中火で両面を焼きます。
  6. 餃子の皮にツナ缶とキムチ、ミックスピザを包みます。
  7. フライパンに多めの油を引き中火で両面を焼きます。
カルツォーネの食材 

カルツォーネの食材

つぶ餡とスライス餅 

つぶ餡とスライス餅

ツナ缶とキムチ、ミックスチーズ 

ツナ缶とキムチ、ミックスチーズ

ハムとチーズ、つぶ餡とスライス餅 

ハムとチーズ、つぶ餡とスライス餅

両面を焼いて 

両面を焼いて

icon カルツォーネは物語山 2017年4月15日の山行で作りました。

 

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